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025015 3%氯化钠碱性蛋白胨水
(3% Nacl Alkaline Peptone Water)
用 途：
3%氯化钠碱性蛋白胨水用于副溶血性弧菌增菌培养。(GB/T4789.7-2008)
原 理：
蛋白胨提供碳源、氮源、维生素、生长因子;高含量氯化钠和高pH值可以抑制非弧菌类细菌生长，不影响副溶血性弧菌生长。
配方(每升)：
蛋白胨 10g
氯化钠 30g
最终pH 8.5±0.2
使用方法
1.称取3%氯化钠碱性蛋白胨水40g，加入蒸馏水或去离子水1L，分装三角瓶，每瓶225ml，或分装试管，每管9ml，121℃高压灭菌10min，备用。
2.定性检测将25g样品加入三角瓶，于36℃±1℃培养8h;定量检测则取上述稀释液1ml加入试管中，依次制备10倍递增稀释液，于36℃±1℃培养8h～18h。
3.观察结果。
质量控制：
下列质控菌株接种后于36℃±1℃培养8h结果如下：
贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
规 格：250g
参考文献：
1. GB/T 4789 .7—2008 食品卫生微生物学检验标准 副溶血性弧菌检验
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